大米：米粒饱满，颗粒没有生霉，无其他杂质、碎米等。符合国家标准，每一批次大米有质检报告，具体品质指标见下：  

      等级：标一等  

      水分≤14.5%；碎米总量≤30.0%；小碎米≤2.0% 不完善粒≤4.0%；最大限量杂质≤0.30%；糠粉≤0.20%  矿物质≤0.02%；带壳稗粒≤50（粒/Kg）；稻谷粒≤12（粒/Kg）  加工精度，标样对照；色泽、气味、口味正常。